CIENCIA FÁCIL N º 138
Camino al Genoma
Autora: María Cristina Chaler.
Camino al Genoma
Autora: María Cristina Chaler.
La molécula maravilla
Sus productos
Continuando con esta serie de Notas recordaremos algunos temas tratados en Notas Históricas.
El ADN posee genes que como ya dijimos son secuencias de nucleótidos cuyas bases nitrogenadas (ATGC) se ordenan de forma tal que generan mediante su lenguaje la “orden” de producción de determinadas sustancias que necesitamos para poder mantenernos vivos. Estas sustancias formarán parte de la Cadena Metabólica (ver notas de Vías que conducen a la Salud) que a su vez se encargarán de fabricar otras que también nos son imprescindibles. Todo este motor se pone en movimiento con la ayuda de la respiración y alimentación, con las cuales incorporamos nutrientes esenciales que el organismo es incapaz de fabricar por sí solo. Una sana alimentación mantiene el equilibrio bioquímico del organismo vivo, mientras que una alimentación deficiente o desequilibrada lo enferma. El cuerpo humano está formado por un conjunto de sistemas interrelacionados que se regulan mutuamente, pero necesita de la responsabilidad de cada uno para cuidarlo.
Las proteínas son uno de los productos más abundantes que se producen a consecuencia de la expresión de los genes.
Recordemos y profundicemos
“Las proteínas están formadas por aminoácidos que son compuestos químicos cuyas moléculas poseen en su estructura grupos amino (NH2) y ácido (COOH) y son los constituyentes fundamentales para su formación.
Los llamados aminoácidos esenciales son aquellos que el organismo no es capaz de biosintetizar de modo que se deben ingerir con la alimentación.
Estos son: Fenil alanina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptofano, Valina.
Los aminoácidos semi esenciales son los que se producen en cantidad insuficiente para respaldar el crecimiento de los niños como: Arginina, Histidina.
El resto de los aminoácidos son no esenciales ya que el organismo es capaz de sintetizarlos a partir de la metabolitos de otros productos que sirven como base.Su nombre: Alanina Aspar Gina, Aspar tato Cisteina, Glicina Glutamato, Glutamina Prolina, Serina, Tirosina.
Son 20 bloques de vida que constituyen la materia prima para que se cumpla la orden escrita en nuestros genes, sin ellos no es posible fabricar nada.
Las diferencias entre unas y otras proteínas se deben exclusivamente a la secuencia de estos bloques que las constituyen, (estructura primaria) el cambio de alguno de ellos, modifica la disposición o geometría en el espacio (estructura secundaria) y fundamentalmente la función de las mismas, la capacidad de auto enrollarse (estructura terciaria) y la capacidad de unirse a otras estructuras (estructura cuaternaria).Es muy importante un código genético sano y sin mutaciones(cambios) para evitar que fallen los productos. Una falla estará asociada a una enfermedad porque esa molécula no cumplirá correctamente con la función que le corresponde.
La síntesis de las proteínas se produce en los ribosomas del citoplasma, y la secuencia de la estructura primaria, es decir el orden de unión de los aminoácidos estará programado según lo indique los genes, una vez elaboradas tienen diferentes destinos según el requerimiento y función que deban cumplir de modo que se dirigirán a través de diferentes señales al punto indicado.
Recordemos sus diversas funciones:
· Transportadoras de sustancias alimenticias.
· Catalizadores biológicos o enzimas.
· Función estructural ya que forman gran parte del cuerpo e integran los tejidos de sostén, estructura y relleno.
· Reguladoras de procesos metabólicos (hormonas, vitaminas, jugos gástricos, etc.).
· Reguladoras del medio manteniendo la acidez (pH) correcta para que el metabolismo funcione sanamente.
· Función protectora y defensiva. (anticuerpos.)
· Mantiene, la vida celular y su comunicación con el exterior (receptores celulares).
“Las proteínas no viven eternamente, ni es bueno que lo hagan porque esto generaría enfermedades serias ya que al envejecer dejarían de cumplir con sus funciones en forma eficiente, de modo que en el organismo vivo existen una serie de procesos cuya finalidad es degradarlas. Los productos de degradación se volverán a reciclar para generar nuevas proteínas. Y los genes se expresarán cada vez que es necesaria una nueva fabricación.La duración de la vida dependerá del tipo de molécula
Aquellas que se “exportan” como las enzimas digestivas, hormonas, anticuerpos viven sólo unos días o apenas horas.Las enzimas que intervienen en etapas metabólicas y regulan los diferentes ciclos viven mucho menos que estas.La s que tienen un papel estructural importante viven un poco más como por ejemplo el colágeno que puede resistir meses.Las que se deterioran por diferentes factores, deben ser degradadas y renovadas (ver nota “de los aminoácidos a las proteínas” para recordar en que forma se degradan”.
De acuerdo a todo lo descrito el Genoma se encuentra en trabajo permanente durante toda la vida de un individuo, pues la renovación de estos productos es constante.
El producto menor en cantidad pero no en importancia.
El gen codifica mayoritariamente proteínas pero alguno de ellos codifica ARN
ARNr (ribosómico), ARNt (transferencia) y otros ARN más pequeños (micro ARN).
Este tipo de genes no funcionan como molde, los más significativos son el ribosómico y el de transferencia y algunos de ellos están presentes en el genoma mitocondrial que contiene 37 genes de los 30000 del genoma humano, A partir de 1990 se fueron descubriendo cada vez en mayor cantidad y forman un importante papel en el genoma que se está aún estudiando pero parece que regulan la expresión de otros genes.
La molécula maravilla es una prueba más de lo asombroso de la Naturaleza de la Vida.Si bien a la naturaleza no le podemos asignar un Ego Conciente Antropomórfico, cuando nos referimos a su Inteligencia la asociamos con estos hechos que superan la inteligencia aún del mismo científico que es capaz de descubrirlos.
Sus productos
Continuando con esta serie de Notas recordaremos algunos temas tratados en Notas Históricas.
El ADN posee genes que como ya dijimos son secuencias de nucleótidos cuyas bases nitrogenadas (ATGC) se ordenan de forma tal que generan mediante su lenguaje la “orden” de producción de determinadas sustancias que necesitamos para poder mantenernos vivos. Estas sustancias formarán parte de la Cadena Metabólica (ver notas de Vías que conducen a la Salud) que a su vez se encargarán de fabricar otras que también nos son imprescindibles. Todo este motor se pone en movimiento con la ayuda de la respiración y alimentación, con las cuales incorporamos nutrientes esenciales que el organismo es incapaz de fabricar por sí solo. Una sana alimentación mantiene el equilibrio bioquímico del organismo vivo, mientras que una alimentación deficiente o desequilibrada lo enferma. El cuerpo humano está formado por un conjunto de sistemas interrelacionados que se regulan mutuamente, pero necesita de la responsabilidad de cada uno para cuidarlo.
Las proteínas son uno de los productos más abundantes que se producen a consecuencia de la expresión de los genes.
Recordemos y profundicemos
“Las proteínas están formadas por aminoácidos que son compuestos químicos cuyas moléculas poseen en su estructura grupos amino (NH2) y ácido (COOH) y son los constituyentes fundamentales para su formación.
Los llamados aminoácidos esenciales son aquellos que el organismo no es capaz de biosintetizar de modo que se deben ingerir con la alimentación.
Estos son: Fenil alanina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptofano, Valina.
Los aminoácidos semi esenciales son los que se producen en cantidad insuficiente para respaldar el crecimiento de los niños como: Arginina, Histidina.
El resto de los aminoácidos son no esenciales ya que el organismo es capaz de sintetizarlos a partir de la metabolitos de otros productos que sirven como base.Su nombre: Alanina Aspar Gina, Aspar tato Cisteina, Glicina Glutamato, Glutamina Prolina, Serina, Tirosina.
Son 20 bloques de vida que constituyen la materia prima para que se cumpla la orden escrita en nuestros genes, sin ellos no es posible fabricar nada.
Las diferencias entre unas y otras proteínas se deben exclusivamente a la secuencia de estos bloques que las constituyen, (estructura primaria) el cambio de alguno de ellos, modifica la disposición o geometría en el espacio (estructura secundaria) y fundamentalmente la función de las mismas, la capacidad de auto enrollarse (estructura terciaria) y la capacidad de unirse a otras estructuras (estructura cuaternaria).Es muy importante un código genético sano y sin mutaciones(cambios) para evitar que fallen los productos. Una falla estará asociada a una enfermedad porque esa molécula no cumplirá correctamente con la función que le corresponde.
La síntesis de las proteínas se produce en los ribosomas del citoplasma, y la secuencia de la estructura primaria, es decir el orden de unión de los aminoácidos estará programado según lo indique los genes, una vez elaboradas tienen diferentes destinos según el requerimiento y función que deban cumplir de modo que se dirigirán a través de diferentes señales al punto indicado.
Recordemos sus diversas funciones:
· Transportadoras de sustancias alimenticias.
· Catalizadores biológicos o enzimas.
· Función estructural ya que forman gran parte del cuerpo e integran los tejidos de sostén, estructura y relleno.
· Reguladoras de procesos metabólicos (hormonas, vitaminas, jugos gástricos, etc.).
· Reguladoras del medio manteniendo la acidez (pH) correcta para que el metabolismo funcione sanamente.
· Función protectora y defensiva. (anticuerpos.)
· Mantiene, la vida celular y su comunicación con el exterior (receptores celulares).
“Las proteínas no viven eternamente, ni es bueno que lo hagan porque esto generaría enfermedades serias ya que al envejecer dejarían de cumplir con sus funciones en forma eficiente, de modo que en el organismo vivo existen una serie de procesos cuya finalidad es degradarlas. Los productos de degradación se volverán a reciclar para generar nuevas proteínas. Y los genes se expresarán cada vez que es necesaria una nueva fabricación.La duración de la vida dependerá del tipo de molécula
Aquellas que se “exportan” como las enzimas digestivas, hormonas, anticuerpos viven sólo unos días o apenas horas.Las enzimas que intervienen en etapas metabólicas y regulan los diferentes ciclos viven mucho menos que estas.La s que tienen un papel estructural importante viven un poco más como por ejemplo el colágeno que puede resistir meses.Las que se deterioran por diferentes factores, deben ser degradadas y renovadas (ver nota “de los aminoácidos a las proteínas” para recordar en que forma se degradan”.
De acuerdo a todo lo descrito el Genoma se encuentra en trabajo permanente durante toda la vida de un individuo, pues la renovación de estos productos es constante.
El producto menor en cantidad pero no en importancia.
El gen codifica mayoritariamente proteínas pero alguno de ellos codifica ARN
ARNr (ribosómico), ARNt (transferencia) y otros ARN más pequeños (micro ARN).
Este tipo de genes no funcionan como molde, los más significativos son el ribosómico y el de transferencia y algunos de ellos están presentes en el genoma mitocondrial que contiene 37 genes de los 30000 del genoma humano, A partir de 1990 se fueron descubriendo cada vez en mayor cantidad y forman un importante papel en el genoma que se está aún estudiando pero parece que regulan la expresión de otros genes.
La molécula maravilla es una prueba más de lo asombroso de la Naturaleza de la Vida.Si bien a la naturaleza no le podemos asignar un Ego Conciente Antropomórfico, cuando nos referimos a su Inteligencia la asociamos con estos hechos que superan la inteligencia aún del mismo científico que es capaz de descubrirlos.
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