Autora: María Cristina
Chaler.
CIENCIA FÁCIL Número: 252- una nota para docentes
Serie: Una mirada de la química diferente.
Serie: Una mirada de la química diferente.
Imaginemos que los sistemas se encuentran depositados en
recipientes de laboratorio que los contiene. Pero con la guía del maestro en un
laboratorio improvisado quizás algún experimento podamos realizar.
Empecemos por los BIFÁSICOS
(poseen dos fases)
ARENA con PIEDRAS (dos
sólidos de diferentes tamaño)
Observamos que los sólidos están juntos formando un sistema
heterogéneo, la característica fundamental para poder separarlos en este caso
es la diferencia de tamaño de modo que usamos un tamiz y la arena pasará a
través del mismo mientras que las piedras quedarán retenidas en el tamiz. Este
método se denomina tamización.
ARENA con SAL (dos sólidos
de igual tamaño) Diferentes solubilidad en agua.
A este sistema no lo
podemos tamizar porque ambos sólidos poseen prácticamente el mismo tamaño, pero si tenemos en cuenta que la sal se
disuelve en agua se puede aplicar un método llamado de disolución, agregamos agua, en donde se
disolverá la sal luego separamos la solución de agua y sal por un método
llamado decantación, la arena más
pesada quedará adherida al fondo del recipiente. Y podemos
volcar en otro recipiente la solución de agua y sal.
A la solución de agua y sal le aplicamos calor, se evapora el agua y
la sal queda como un sólido blanco en el fondo del recipiente en donde
se realizó la evaporación.
ARENA con LIMADURAS DE HIERRO Igual tamaño, insolubles en agua pero con características magnéticas diferentes.
Aquí nos encontramos con un
sistema de sólidos que tiene como característica de que uno de ellos tiene
propiedades magnéticas. Acercando un imán
el hierro quedará adherido al mismo y así logramos la separación.
Este método se denomina magnético.
CORCHO MOLIDO con ARENA dos
sólidos de diferentes tamaño, sin propiedades de magnetismo ni solubilidades
pero con marcada diferencia de peso.
Este sistema se puede separar por tamización porque los
tamaños de cada uno de sus componentes son evidentemente diferentes. Pero la
diferencia de peso entre el corcho y la arena permite aplicar
otro método llamado levigación, que
consiste en arrastrar por medio de una corriente suave de agua al
componente más liviano, y y así se lo separa de la arena.
Podríamos también usar una corriente de aire suave (venteo) que
arrastra al corcho por su bajo peso.
SÓLIDOS DE GRAN TAMAÑO en un
sistema material heterogéneo.
Siempre que aparezca entre los sistemas un sólido de tamaño
considerable, se pueden separar utilizando una pinza, este método se llama tría.
Veamos algunos trifásicos
UNA PIEDRA, CARBÓN EN POLVO
Y SAL
Cuando que encaremos la separación de un sistema material es bueno
usar el sentido común químico, y basarse en los métodos que empleados para sistemas bifásicos
1er paso:
Extraemos la piedra con tría
si es de tamaño considerable
2do paso: carbón en polvo y sal (diferencia de
solubilidades)
Usamos el método de disolución,
agregamos agua y la sal se disolverá en agua. El carbón en polvo a diferencia
de la arena queda suspendido o flotando sobre el agua, la decantación no es
conveniente, porque al querer eliminar el agua con ella se iría parte del carbón.
Se lo separa del agua salada utilizando un papel de filtro que colocado en un
embudo retendrá el polvo de carbón dejando pasar el agua salada al recipiente
contenedor del filtrado.
3er paso (sal con el agua agregada)
Calentamos el sistema y dejamos evaporar el agua quedando la sal
en el recipiente.
CORCHO MOLIDO, CARBON EN
POLVO Y LIMADURAS DE HIERRO
1er paso: hay un componente
con propiedades magnéticas
Acercamos un imán y las
limaduras de hierro se pegan al mismo (método magnético) y así lo separamos del
sistema.
2do paso (carbón en polvo y corcho molido) son
sólidos de diferentes tamaños. Aquí es conveniente usar la tamización.
A través del tamiz pasará
el carbón en polvo y el corcho molido quedará sobre el mismo.
Estos pequeños experimentos permiten
a los alumnos ponerse en contacto con los sistemas materiales sólidos,
conocerlos y manipularlos y despertar el sentido común para separarlos. Es
bueno presentar el sistema sin la solución del método, sólo con los materiales:
imán, tamiz, papel de filtro, vasos de precipitados, mechero, etc. Nos
asombraremos como surge del grupo de trabajo la metodología en forma
espontánea. El docente pondrá nombre a los diferentes procedimientos que los
grupos realicen.
17 comentarios:
¡Muy buena información! ¡Gracias! 😊😘
Cualquier inquietud no dudes en consultar
Me piden llegar ha una conclusión de la mezcla del carbón en polvo agua sal y arena como puedo saber
Como puedo separar las piedras pequeña, les heche agua tibia y no se separan, muchas gracias, Gloria
SISTEMA HETEROGENEO DE 3 FASES
CARBÓN
AGUA SALADA
ARENA
2 DE ELLAS SOLIDAS Y UAN SOLUCION
SUSCOMPONENTES SON CUATRO
CARBÓN
AGUA
SAL
ARENA
LA UNICA SUSTANCIA SIMPLE QUE POSEE ES EL CARBÓN EL RESTO SON SUSTANCIAS COMPUESTAS.
SALUDOS Y GRACIAS POR ESTAR AHI
HOLA ME TENES QUE INFORMAR DONDE ESTAN LAS PIEDRAS PEQUEÑAS.
DESCRIBIME BIEN EL SISTEMA PARA PODERTE RESPONDER.
GRACIAS
Que métodos de separacion necesito para separar agua azucarada trocitos de corcho y semola?
agua azucarada semola y corcho
primero filtras y separas la semola del agua azucarada.
dejas secar la semola y el corcho y con un tamiz de poro fino dejas pasar la semola y quedara el corcho en el tamiz.
Cuidado con el agua azucarada tenes que evaporar al vacio para que no se acaramelice el azucar perderas el agua.
Si no la queres perdes destilas al vacio.
El vacio baja la presion y en consecuencia baja el punto de ebullición y evita la desnaturalización del azucar en caramelo.
un saludo de Cristina
Cual es método de separación de agua azucarada.trocitode corcho ysemola
Como se llama ese metodo de separación?
Cual es el metodo de separación
¿Cual es el metodo de separación?
Gracias por ESTAR
Primero separar el agua salada por filtracion quedando en el filtro el carbón y el arena.
Luego delicadamente por flotación o arrastre con agua sacas separas el carbón del arena ya que es más liviano.
Un caluroso saludo
Depende con que estén mezcladas
Un saludo
Que métodos de pararacion utilizo para separar sal, agua y polvo de carbón
Hola 2425
primero filtras el agua y la sal pasarán por el filtro y en el quedará retenido el polvo de carbón (deja secar el papel de filtro y ya tenés el carbón separado.
Al fitrado de agua y sal hay que hacerle una destilación simple. La sal queda en el balón y el agua condensa sus vapores en el refrigerante y la recoges como líquido en un vaso de precipitado.
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